檢查組一行現場查看了我校食堂,并詳細了解我校食堂從業人員的操作規范、食品原材料采購、儲存、加工、售賣以及留樣等環節。
在聽取我校在疫情防控期間,食堂采取套餐制,實行錯時錯峰定班定人定位分餐制度,免去學生排隊,減少學生就餐時間,同時餐桌設置十字隔板保證學生就餐空間獨立性等做法后,檢查組對此表示高度肯定。
何校長代表學校對省市場監管局一行到我校進行食品安全檢查指導表示歡迎,并表示我校將以此次檢查為契機,進一步強化管理,扎扎實實做好我校食品衛生安全管理工作,保證每一位師生的飲食安全和身體健康。
5月22日上午,省市場監管局黨組成員、副局長丁祖權,省市場監管局計量處處長王強,市市場監管局黨組書記、局長戴春益,黨組成員、副局長洪焱生等領導,來我校對食堂食品衛生安全進行專項檢查。我校校長何仲華及相關人員陪同檢查。